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manbetx官网app|manbetx官网网页|万博manbetx体育官网 - 东城区建国门所加强清明节期间辖区食品安全检查

发布时间: 2018年04月03日

  清明节即将来临,针对北京站周边客流增长的特点,建国门食药所,以现有工作为基础制定工作计划,加强清明节假期辖区内食品安全监管工作,确保辖区内不出现食品安全事故,

  在食品流通环节上,我所执法人员以查看食品进货渠道及食品保质期限为重点检查项目,严防“三无”食品、过期食品流入市场。我所执法人员督促各经营单位增强安全责任意识,杜绝食品安全事故的发生。

  在餐饮环节上,重点对特色餐饮企业进行检查,加强督导,要求各餐饮单位将“阳光餐饮”落实到位。执法人员以从业人员健康证持有情况;食品原辅料进货查验和索证索票制度落实情况;食品加工、凉菜制作规范情况;餐饮器具清洗消毒情况;是否存在非法添加滥用食品添加剂等情况为重点检查内容。同时要求各餐饮单位注意油烟排放以及餐厨垃圾处理的问题,加强食品安全责任意识,保证广大居民节日期间餐桌上的安全。

  在加强监管的同时,清明节期间,我所全体人员将保持24小时通讯畅通,及时处理各种突发事件,及时受理群众投诉举报。

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